Vier Schweiz­er Met­zger set­zen eine aus­ge­fal­l­ene Mar­ket­ing-Idee in die Tat um: Sie schießen Bünd­ner­fleisch — einen beson­ders edlen Schinken — zum Trock­nen in die Stratosphäre. Einen anderen PR-Gag lassen sich Winz­er aus Öster­re­ich einfallen.